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每日5蔬果 防治那些節後腸胃病
臺灣行政院衛生署疾病管制局局長、成大醫學院病理科主任及分子醫學研究所所長蘇益仁博士介紹，“每日五蔬果”並非要求每日一定要吃五種不同種類的蔬果，而是每天一定要吃至少五次的蔬果類食物。蔬菜營養豐富，含有大量的維生素，比如維生素C、維生
2017-03-08 21 -
11個天然良方 有效對付小病症
1.生薑止吐。 先用熱水沖泡生薑片，過濾後把姜湯倒在小方盒裡冷凍，最後把凍好的冰塊碾碎，隨時含服。 2.白糖治打嗝。 打嗝由膈肌痙攣引起，一口吞下一兩勺白糖，能使興奮的神經平靜下來。 3.大蒜水治喉嚨疼。 把六
2017-03-08 16 -
容易傷身：到底是哪3大晚餐惡習
一是晚餐太晚。一些家庭要在晚上8、9點鐘，甚至10點多鐘才進晚餐。老人為了等兒子、兒媳們一起回家進餐，儘管肚子已饑餓，仍堅持忍受。小孩子肚子餓了要吃飯，爺爺奶奶總是說：“再等一下，爸爸媽媽就回來了。”長此以往，胃腸疾病自然難免發生
2017-03-08 20 -
4大養生瓜果 點燃你的初夏活力
水果養生食物一：梨 因鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱，最佳的補水護膚品。 水果養生食物二：西瓜 性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個
2017-03-08 21 -
5款食療方 有效緩解女性腎虛
豆蔻奶汁 將芹菜、青蔥切成細絲，與四杯優酪乳或奶酒混合，並加些豆蔻肉末和適量的鹽，充分攪拌後放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。 芹菜蛋羹 將芹菜300克少洗淨，切段，放入鍋中用水煎煮片刻，加入少許麵粉和1杯
2017-03-08 37 -
食療之補腎該用什麼小偏方
生活中，當您體質虛弱時，男性的雄風便不能呈現。這時，若單從症狀入手，只著眼于壯陽，用所謂“偉哥”之類，就相當於飲鴆止渴，竭澤而漁，圖一時之快而使身體大傷。正確的做法，應當把陽事不興當作身體虧虛的資訊，及時考察近期的飲食起居，找到病因，著
2017-03-08 27 -
“藥食”巧妙搭配 治療更加顯效
有些食物可以改變藥品的治療效果。口服藥物和食物一樣，都要經過小腸吸收才能進入血液和淋巴液，然後通過血液迴圈運送到相應的組織和器官中而發揮其作用。在服藥期間，搭配合理的食物，可促進藥物的吸收，增強其療效，減少或避免不良反應的發生。若食物搭
2017-03-08 11 -
夏天吃感光食物會導致皮膚變黑
1、深色、油炸的食物 深色食品還包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食，烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質的魚類、海參等肉食；油炸食物是許多人的心頭好，聞起來香辣可口的油炸食物吃進去可是有大害處；油炸食物吃了不僅容易
2017-03-08 35 -
多吃蛋黃到底是好還是不好
細說隱藏在生活中的四大激素。 蛋黃這種食品，本來就因為高膽固醇而受到歧視；添加蘇丹紅的鴨蛋黃，更是讓人們對於“蛋黃”這種食品產生了空前的疑慮。即便是熱愛蛋黃的消費者，在紅色蛋黃成為洪水猛獸之後，在挑選禽蛋的時候，也突然感覺到不
2017-03-08 20 -
吃雞蛋時要注意的三大禁忌
禁忌一：雞蛋與白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。 禁忌二：雞蛋與豆漿同食 早上喝豆漿的時候吃個雞
2017-03-08 34 -
一天之內吃幾頓飯才是最健康的
少吃多餐是流傳很廣的飲食建議之一。40多年來無數研究證明了這一飲食習慣的好處，但是對動物的最新研究有可能推翻這一觀點。對動物的最新研究顯示，每日兩餐有助於實驗室動物的身體健康，延長它們的壽命。 西班牙《數碼報》報導說，對老鼠的
2017-03-08 23 -
注意：其實喝葡萄酒有3大禁忌的
你喜歡喝葡萄酒嗎，相信你一定不會拒絕，可是要注意了，喝葡萄酒時有3個禁忌： 一忌與海鮮為伍 “紅葡萄酒配紅肉”，這符合烹飪學自身的規則。紅葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，促使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚
2017-03-08 32 -
盤點：9大“未老先衰”的飲食惡習
惡習一：速食麵代替早餐 經常食用速食麵替代早餐，對人體健康和發育都是很不利的。因為，維持人體正常生理代謝需要六大要素，而速食麵主要成分是碳水化合物，其他營養成分很少。因此，如果長期以速食麵代替早餐，會導致頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神
2017-03-08 31 -
讓專家來教你：夏季如何健康喝茶
眾所周知，茶葉可以殺菌抗病毒，改善腸道微生物環境。茶葉對腸道內微生物環境的作用是雙向的，一方面對有害細菌有很強的殺滅和抑制作用，一般的飲茶濃度就能達到這種殺菌效果；另一方面，茶中對維持腸道健康有重要作用的雙歧桿菌，有促進細胞生長和增殖的
2017-03-08 20 -
妙用雞蛋能夠讓你天天更健康
雞蛋是大自然賜予人類的禮物，它富含營養，天然健康，是人類“理想的營養庫”，但是不同體質的人怎麼食用雞蛋才能保證營養的全面吸收呢？雞蛋的妙用又有哪些呢？ 都市白領：巧吃雞蛋 抗勞減壓 生活節奏的加快，導致都市白領工作壓力越來越大，
2017-03-08 18 -
紫色蔬果 能夠讓女人永葆青春的秘密
“紫色王朝”，抗衰老聖品 美國大衛·西伯博士通過近20年的潛心研究，發現紫色蔬果中含有花青素，具有強力的抗血管硬化的神奇作用，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。這類食物有黑草莓、櫻桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果
2017-03-08 77 -
6種對健康毫無益處的早餐吃法
吃法一：“回味早餐” 早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等 受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐製作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通
2017-03-08 21 -
夏日讓你睡足8小時的十種食物
香蕉 香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。 菊花茶 菊花茶具有適度的鎮靜效果，對無法放鬆的神經或身體來說，它是完美的天然對抗手段。 牛奶 溫牛奶含有一些色胺酸（具有鎮靜作用的一
2017-03-08 41 -
擅於補充人體微量元素的豌豆尖
豌豆尖清肝明目 草酸很少，尤其適合缺鈣、缺鐵、缺鋅的人 清明前後，正是吃豌豆尖的好時節。近兩年，這種在南方流行的蔬菜，因為口感鮮嫩、烹調簡單，也受到了北方人的喜愛。 豌豆尖有清肝明目的食療功效，它有大量的胡蘿蔔素、葉黃
2017-03-08 37 -
盤點：那些不宜放進冰箱的食物
上班族習慣週末大採購，把買回的食物全部放入冰箱。實際上，冰箱並不是食品的保險箱，它不能保證所有食品都處於保鮮狀態，更有些食物不宜放入冰箱。 熱帶水果怕低溫。水果中，熱帶水果和亞熱帶水果對低溫適應性差。如果放在冰箱裡冷藏，反而會“凍傷
2017-03-08 15
