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兒童菜譜豆腐類:蟹黃豆腐
用料 嫩豆腐或絹豆腐 1塊,大概300g 咸鴨蛋黃 4個 鹽 3g 蔥 2根 橄欖油 20ml 濕澱粉 40ml 蟹黃豆腐的做法 主要原料集合 蟹黃豆腐的做法 步驟1 嫩豆腐切小塊,鍋中放入適量水,燒開後,加入切小塊的豆腐丁,撒1g鹽,
2016-08-31 30 -
兒童菜譜豆腐類:小白菜炒豆腐
用料 豆腐 小白菜 蔥 薑 鹽 小白菜炒豆腐的做法 豆腐洗淨切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗乾淨,從中間切一刀,蔥切蔥花,薑切絲 小白菜炒豆腐的做法 步驟1 不粘鍋內放適量油,油五成熱後,放入豆腐中火煎,兩面都煎黃了,盛出
2016-08-31 94 -
兒童菜譜湯類:烏骨雞煲湯
用料 烏骨雞 1只 蔥 1根 薑 4片 紅棗 4粒 香菇 8朵 蜜棗 1顆 桂圓肉 4粒 枸杞 1把 冬蟲夏草 2根 料酒 適量 烏骨雞煲湯的做法 將烏骨雞洗淨,切成大塊,放入沸水中焯一下水,除去血水,將烏骨雞撈起,沖水瀝幹 把幹香菇洗
2016-08-31 14 -
兒童菜譜湯類:冬瓜海帶湯
用料 冬瓜 海帶結 油 鹽 冬瓜海帶湯的做法 將冬瓜去皮切塊然後洗淨 海帶結用水泡40分鐘 鍋中底油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣 為了多做點湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋裡。大火燒7,8分鐘然後加鹽就可以起鍋了,鹹淡自
2016-08-31 41 -
兒童餃子類食譜:金魚餃
用料 餃子皮 40張 豬肉末{4肥6瘦} 100克 胡蘿蔔、火腿腸{切細} 各30克 薑、泡發香菇{切細} 10克30克 生抽、香油、澱粉 各7克 鹽、十三香 各1克 金魚餃的做法 除餃子皮外的所有材料混合均勻成餃 子餡,放冰箱冷凍30
2016-08-31 41 -
兒童餃子類食譜:肉末蛋餃
用料 雞蛋 3個 肉末 100克 肉末蛋餃的做法 將雞蛋打成蛋液,一個蛋餃皮子大概需要一勺蛋液,不用太滿,其實多點少點就是餃子大點小點而已 肉末蛋餃的做法 步驟1 將圓底鍋燒熱,抹上一層油,然後把火關小,把蛋液從中間小心的倒入,(圓底鍋
2016-08-31 23 -
兒童餃子類食譜:芹菜豬肉餃
用料 豬肉(肥瘦比例3:7為好) 500g 芹菜 200g 餃子皮 雞蛋 一個 料酒 一湯匙 鹽 一小勺 生抽 一湯匙 蔥花 姜末 白胡椒粉 芹菜豬肉餃的做法 豬肉剁成肉末(自己剁的肉餡比較香哈) 芹菜洗淨摘去葉子,切成小粒 蔥薑洗淨,
2016-08-31 57 -
兒童餃子類食譜:玫瑰花餃
用料 餃子皮 我自己擀的 豬肉大蔥餡 自己喜歡的就好 玫瑰花餃的做法 擀的不圓 哈哈 玫瑰花餃的做法 步驟1 如圖 四個疊加 玫瑰花餃的做法 步驟2 加上肉餡 略微靠上一點 攤薄 玫瑰花餃的做法 步驟3 如圖 自下往上疊一起 玫瑰花餃的
2016-08-31 56 -
兒童食譜麵條類:香腸炒麵條
用料 香腸 兩小根 麵條 蔥末 青椒 紅椒 鹽 雞精 清水 香腸炒麵條的做法 香腸切片或者粒均可,蔥切末,青紅椒切斜片 麵條放鍋裡煮,我用的是冷凍的鮮麵條。煮至基本無硬芯,千萬別煮過了 撈出,用涼水浸泡,控幹水份 鍋內放油少許(香腸裡面
2016-08-31 16 -
兒童食譜麵條類:番茄雞蛋煮麵條
用料 雞蛋 2個(也可增加) 番茄 2個(超大的,特愛番茄) 麵條 油 鹽 料酒 番茄雞蛋煮麵條的做法 麵條過水煮,不用太熟,出水後泡入冷開水。為了稍稍勁道點。 準備2個雞蛋打散,加料酒,加鹽。番茄切丁備用。 熱鍋,少許油,炒雞蛋,記得
2016-08-31 26 -
兒童食譜麵條類:梅乾菜麵條
用料 掛麵 根據胃口取適量 梅乾菜(或紫菜蝦米) 適量 雞蛋 植物油(煎雞蛋) 適量 豬油(放入麵湯提香,可省略) 適量 鹽 適量 梅乾菜麵條的做法 燒開水,放入梅乾菜(如果放紫菜蝦米,建議快起鍋時再放入),煮一會 放入掛麵,煮3-4分
2016-08-31 45 -
兒童食譜饅頭類:開花饅頭
用料 中筋麵粉 :200g 玉米粉 40g 紫薯 2個 速發酵母 3g 溫水 100g(35℃左右) 開花饅頭的做法 將材料分入三個盤子中,A盤80g麵粉,B盤80g麵粉,C盤40g麵粉加40g玉米粉 開花饅頭的做法 步驟1 將紫薯削皮
2016-08-31 17 -
兒童食譜營養花樣飯:南瓜飯
用料 南瓜 米飯 葡萄乾 花樣米飯之南瓜飯的做法 1)將南瓜洗淨,從中上部橫切,用勺子挖空南瓜。 花樣米飯之南瓜飯的做法 步驟1 2)將挖出的南瓜肉切小粒。 花樣米飯之南瓜飯的做法 步驟2 3)準備一晚煮至八成熟的米飯,與南瓜肉混合,放
2016-08-31 32 -
兒童食譜營養花樣飯:鳳梨飯
用料 鳳梨 一個 熟米飯 適量 雞蛋 一個 洋蔥丁 適量 青豆 適量 玉米粒 適量 胡蘿蔔丁 適量 小香腸切片 適量 鳳梨飯的做法 準備材料如下 鳳梨飯的做法 步驟1 1.先把鳳梨洗淨,底部切掉,再把鳳梨直立,從三分之一處切開, 然後用
2016-08-31 44 -
兒童食譜營養花樣飯:花樣魚排
用料 小黃魚 5條 西蘭花 雞蛋 1只 薑 1/2小塊 調和油 料酒 2大勺 味精 麵粉 生粉 白胡椒粉 鹽 蕃茄沙司 花樣魚排的做法 將小黃魚切頭去尾洗淨 從中間將小黃魚切開,注意別切斷,用刀將中間一根主魚骨剃掉 魚入容器,放入鹽、味
2016-08-31 31 -
不要再亂買啦 孩子成長只需這4種玩具
每次經過玩具商店,孩子的腳步都會變得特別慢,眼睛總被滿目琳琅的玩具牢牢吸引住。不給孩子買吧,又好像虧待了孩子。給孩子買吧,家裡早就跟玩具店差不多了……實在是糾結! 但玩具是孩子成長的必需品,這個問題始終逃不掉。糾結的次數多了,慢慢
2016-08-31 17 -
寶寶便秘吃什麼好 寶寶通便食物大放送
寶寶便秘吃什麼好之通便水果 1、火龍果:這是小編的獨門秘笈,通便效果非常好,口感大多數寶寶也會喜歡。我家通常是一個火龍果一切兩半,給寶寶一次吃一半,如果寶寶小的話,酌情再減一些就好了。水果雖好,也不能過量。 2、香蕉:香蕉的通便
2016-08-31 67 -
處暑寶寶吃什麼
1 處暑吃什麼:防治寶寶腹瀉 這個時候的給寶寶的飲食一定要乾淨衛生,以清淡為主,肥膩過補的食物對於寶寶的腸胃來說是個不小的刺激。要防治寶寶腹瀉,可以吃些容易消化的食品,例如藕粉糊、陳皮白粥、米湯,當然,常喝白開水也是必不可少的。 推
2016-08-31 36 -
秋季備孕吃什麼好?
浪漫的二人世界開始覺得似乎少了點什麼,如果有個可愛的小寶寶圍繞在身邊相比是一件幸福感爆棚的事啊。不過,要孕育一個小寶寶可不是一件簡單的事哦,至少,在備孕之時,就有一堆事情需要你重新規劃,比如在飲食方面。那麼,准爸准媽備孕期間飲食上需要做些
2016-08-31 23 -
唐氏兒能治好嗎
1 唐氏兒能治好嗎 唐氏綜合症是染色體疾病,按照目前的醫學技術來看,只能避免,無法治癒。 建議: 1、可以通過後天教導,使患兒能夠生活自理。孕婦應該勤加檢查,去大醫院檢查,杜絕唐氏兒的可能。 2、目前唐氏綜合症還沒有有效的治
2016-08-31 65