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寶寶不宜多吃的20種食物
不宜多吃食物1、桔子：桔子含有葉紅素，吃得過多，容易產生“葉紅素皮膚病”腹痛腹瀉，甚至引起骨病。 那麼，寶寶可以吃哪些水果呢？ 水果色澤鮮亮，口味酸酸甜甜，模樣看上去又很惹寶寶喜歡，加之含有豐富的營養，因此，媽咪經常讓寶寶可著勁
2016-05-27 32 -
０～３歲寶貝補鈣套餐提案
魚菜米糊： 原料：米粉（或乳兒糕），魚肉和青菜各15-25克，食鹽少許。 制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘；將青菜、魚肉洗淨後，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味後即成。 補鈣奧秘：魚肉中富含鈣，不僅能
2016-05-27 23 -
7－12月嬰兒的四款粥品
米粉粥：此粥粘稠、香甜，含有嬰兒所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D等多種營養素。米粉下鍋要邊煮邊攪拌，防止糊鍋，把火關小後，要用微火煮。 主料： 牛奶500克，米粉125克。輔料： 精鹽、黃油、水果各少許。
2016-05-27 43 -
小兒不宜空腹吃糖
家長們往往愛給孩子們買糖果、巧克力或果汁飲料等甜東西吃。其實，給小孩們多吃糖類食品對身體害多益少，尤其在空腹時更會影響他們機體正常的新陳代謝功能。據英國著名生理學家哈丁博士的專題研究表明，空腹時吃糖類食品會妨害機體對蛋白質的吸收利用。
2016-05-27 20 -
粥——寶寶的第一固體食物
寶寶大約四個月大時，便可以開始進食固體食物；由於寶寶要適應新食物的味道與質地，以及陌生的用餐工具——匙，因此切勿過份催迫寶寶進食固體食物。寶寶的第一份固體食物，應該是適合嬰兒轉奶期食用的粥或米糊，這些食物都含有維生素及礦物質。生果汁及菜
2016-05-27 38 -
寶寶美食——時果炒飯
材料： 蘋果1/2個，火龍果1/4個，奇異果1個，水梨1/2個，蛋1只，白飯適量。 調味料：鮮雞精適量，鹽適量。 做法： 1、將蘋果、火龍果、奇異果、水梨洗淨去皮切丁；蛋打散成蛋液備用。 2、熱油鍋，將蛋液下鍋炒熟，加入白
2016-05-27 223 -
寶寶美食——蔬菜南瓜
材料：南瓜150克、高湯1杯、成長麥粉兩湯匙、牛肉泥1湯匙、綠色花椰菜1朵、嫩玉米兩隻。 做法： 將南瓜洗乾淨，去掉皮和籽，切成小塊； 花椰菜和嫩玉米煮熟，切碎備用； 將高湯和南瓜倒入果汁機內，打碎攪拌均勻； 將打好的南瓜汁倒入
2016-05-27 17 -
寶寶美食——糖醋排骨
排骨含鈣、磷較豐富，加醋烹調，鈣容易溶解吸收，是孕婦妊娠早期的可口菜肴和保健佳品，能滿足胚胎、胎兒骨骼發育的需要。 如果孕早期鈣和磷的攝入量不足，會影響以後胎兒的骨骼發育，會生成矮小兒。 原料： 豬排骨500克，香油10克，白糖5
2016-05-27 21 -
別致風味的保健餐
日常生活中，我們一般所吃的米飯都用清水煮成。如果在煮飯時加上一點兒配料，不但風味獨特別致，還會起到保健的功效。 洋蔥飯 將洋蔥切碎，加入少量食鹽，待水煮開後，連同大米一道放入鍋內，用慢火煮熟即可食用。洋蔥飯會散發出特有的香氣，具有擴
2016-05-27 37 -
食譜：寶寶強身驅寒
主料：牛精肉250克。配料：洋蔥25克，雞蛋1只。調料：精製油、葡萄酒、沙嗲醬適量。鹽、醬油、白糖、水澱粉少許。 製作方法： 1、洋蔥洗淨切成末，加入洗淨剁成茸的牛肉中，並加鹽、醬油、白糖少許，雞蛋1只，葡萄酒數滴，水澱粉少許，拌和
2016-05-27 16 -
兩款暑期兒童美餐
一、涼拌什錦菜 做法：首先要準備好黃瓜，黃瓜洗淨後要一整根地放在菜板上用菜刀拍松，然後把黃瓜再切成小小的方塊，因為這樣涼拌出來的黃瓜才會入味，吃起來會很好吃。番茄要切塊。接下來就是拿一個大碗，把切好的黃瓜、番茄、玉米粒、脆皮花生放到
2016-05-27 17 -
兩款營養早餐
套餐一：青菜火腿蛋餅1個，餅乾優酪乳1杯，蘋果半個。 做法： 1、將雞蛋打散，加入麵粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。 2、鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。 3
2016-05-27 17 -
寶寶夏季營養粥
一、瓜皮綠豆水 原料：西瓜皮150克，綠豆100克，冰糖60克。 製作方法： 1、將西瓜皮削去瓜瓤，切成塊狀，將綠豆洗淨備用。 2、在冷水鍋中加入瓜皮、綠豆同煮，半小時取汁，加入冰糖即可。 特點：清香潤口，適合嬰幼兒食用。
2016-05-27 20 -
霜淇淋也具有保健價值
霜淇淋除了香甜可口、清涼解渴這些優點外，還被稱作冰藥丸，具有一定的藥用價值和保健功能。例如，為了適應現代人怕胖的心理，已生產出多種不含糖但又富含維生素C、A、E及其他對人體極為有益的生物活性物質的霜淇淋。如果鼻子經常出血，就不妨多吃點霜
2016-05-27 39 -
寶寶營養餐：高蛋白食物
高蛋白是營養好的代名詞，誰也離不開蛋白質，特別是生長發育最為旺盛的嬰幼兒。 因此，當寶貝逐漸長大開始接受離乳食品時，媽咪一方面要特別關注寶貝每天攝入的蛋白質是否足夠，另一方面還要注意為寶貝挑選適合消化吸收的高蛋白質食物。 番茄蛋黃泥
2016-05-27 27 -
嬰兒的輔食介紹
凡是嬰兒未吃過的新食物都要單獨給予，且24小時後才可再吃，以便觀察孩子的反應。如果吃後出現腹瀉、噁心或皮疹等情形，幾個月內都不要再給他吃。 溫度 －－食物總是要冷卻至微溫，才給嬰兒吃。 調味 －－不要用任何調味品。鹽可能損害稚嫩的腎臟，而
2016-05-27 55 -
嬰幼兒輔食的製作
在門診常遇到家長諮詢如何給孩子添加輔食，如何製作這些輔食，以下介紹幾款嬰兒輔食的製作方法。 1、番茄（番茄）汁：將熟透番茄投入開水內，撈起後撕去外皮，放入杯（碗）內，用湯匙將番茄壓碎，即可取汁。 2、菜水：將青菜葉洗淨，放入開水鍋內
2016-05-27 30 -
寶寶美食：多彩雞蛋羹
寶寶4個月的時候，該添加輔食了。醫生建議先加半個蛋黃蒸的雞蛋羹，雞蛋羹既柔軟可口又營養豐富，容易消化吸收。但是在添加輔食的同時，要注意觀察寶寶的大便，如果有塊狀物，就證明是消化不良，要相應減少輔食的量。如果寶寶的大便沒有什麼變化，可以
2016-05-27 24 -
寶寶的新年大餐
爆竹聲聲，又是一年春來到。不過，今年的年菜可要有些不一樣哦！因為家裡那個舉足輕重的小人兒也開始和爸媽一起分享新年美食了。 爸爸媽媽已經開始琢磨，怎樣為寶寶安排一頓可意的新年大餐。 不同年齡段寶寶的飲食特點 嬰兒期的寶寶 習慣把
2016-05-27 41 -
寶寶健康成長應遵循的就餐法則
怎麼讓寶寶讓成正確的吃飯習慣呢，又應該注意哪些吃飯細節呢? 說起幼兒的吃飯問題，家長們都是一籌莫展，顯得很是無奈。 幼兒吃飯難大致表現為： ⑴ 只吃煮得很爛很軟的食物，稍微硬一點的乾飯、青菜基本不吃。 ⑵ 含飯現象，飯菜吃到嘴裡
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