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一歲半寶寶食譜:豌豆生梨餅
原料:豌豆、梨、西蘭花各少許,調味品少許。 製作方法: 1、豌豆煮熟,輕搓去皮,壓成泥,調味備用。 2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。 3、起小油鍋,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些乾炸粉,煎成金黃色、長圓形的小餅。 4、西蘭花用鹽開水
2017-05-19 18 -
一歲半寶寶食譜:胡蘿蔔青菜飯卷
原料:青菜1棵,米飯1小碗,胡蘿蔔1/3根,洋蔥1/4個,肉末50克,雞蛋1個,紫菜2-3片。 製作方法: 1、將所有材料清洗乾淨,將青菜胡蘿蔔洋蔥和肉切成末備用; 2、將雞蛋打成蛋液,將鍋燒熱,倒入,下入洋蔥翻炒,然後倒入肉末翻炒,撒
2017-05-19 22 -
一歲半寶寶食譜:小蛋餃
原料:豬瘦肉、雞蛋一個、香菇少許、青菜少許 配料:油、鹽、蔥、料酒、味精、生粉 做法: 1、將肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末攪拌均勻,加入適量料酒、醬油、鹽、生粉、味精、蔥末,調好味。 2、把雞蛋打勻,製作小蛋餃時用勺子,先
2017-05-19 22 -
一歲半寶寶食譜:紫米紅豆粥
製作方法: 1、紅小豆洗淨,用清水浸泡1小時,撈出,瀝幹水分;紫米洗淨,瀝幹水分。 2、鍋置火上,加入適量清水、紅小豆和紫米,大火煮沸後,轉小火45分鐘熬至粥黏稠,加白糖調味即可。
2017-05-19 49 -
1—2歲寶寶食譜:蔬菜乳酪飯
材料: 熱米飯,芸豆,胡蘿蔔,土豆,薄薄的乳酪片。 做法: 1、將芸豆、胡蘿蔔、土豆用開水煮熟後撈出,切成小丁。 2、將乳酪撕成小丁 3、將熟的素材頂和乳酪放入熱米飯中拌勻即可
2017-05-19 27 -
1—2歲寶寶食譜:雞肉丸子湯
材料: 雞胸脯肉,雞蛋液2大勺,澱粉1小勺,蔥花,海帶,清水,菠菜 做法: 1、將海帶表面的鹽漬擦拭乾淨,放清水中充分泡透泡發 2、將雞胸脯肉、雞蛋液、澱粉攪拌成漿,放入蔥花拌勻,做成丸子狀 3、將泡好的海帶與泡海帶的水一起煮開,撈出海
2017-05-19 30 -
1—2歲寶寶食譜:法式土豆
材料: 土豆,洋蔥,乳酪片或者乳酪粉,黃油 做法: 1、將土豆去皮,切成薄片,煮熟後撈出備用 2、洋蔥切碎 3、平底鍋燒熱後,放入黃油,待黃油融化後,放入土豆泥和洋蔥末,炒熟後盛出 4、將3放入耐熱的容器中,撒上乳酪,放入烤箱中烘烤至乳
2017-05-19 12 -
1—2歲寶寶食譜:法式西蘭花烤餅
材料: 西蘭花,雞胸脯肉,洋蔥末,乳酪、乳酪粉,黃油,麵粉,牛奶2或者5大勺 做法: 1、平底鍋燒熱後,加入黃油,融化後放入雞肉末和洋蔥末略炒,再加入煮熟的西蘭花頂翻炒至熟後盛出 2、鍋中加黃油,融化後放入麵粉,邊炒邊加牛奶攪拌,漿汁收
2017-05-19 11 -
1—2歲寶寶食譜:菜豆炒牛肉
材料: 菜豆(也叫長豆角),牛肉,洋蔥 做法: 1、菜豆洗淨切小丁,洋蔥切小丁,牛肉切小小丁 2、鍋燒熱,加入少量食用油。油熱後,放入洋蔥丁翻炒出味道後,加入菜豆丁 3、菜豆丁翻炒一會兒後,加入清水至把菜沒過 4、湯汁收濃時,加入牛肉小
2017-05-19 106 -
兒童食譜卷類:小卷魚子
材料 小卷魚子 360g 油 適量 美奶滋 適量 做法 step1 1 小卷魚子解凍,將水吸幹 step2 2 起鍋放油(約可蓋到小卷魚子一半的量) step3 3 炸好後稍微放涼再切,淋上美奶滋~美味即可上桌! step4 4 也可以
2017-05-19 30 -
兒童食譜卷類:海苔花枝卷
材料 花枝卷 160g 油 適量 做法 step1 1 以冷油小火即可開始油炸未解凍的花枝卷 step2 2 油炸時請用小火,炸熟時請先撈起,開大火讓油更熱後,再回炸逼油後再撈起,可讓外表更香酥喔! step3 3 不到10分鐘就可以上
2017-05-19 37 -
兒童食譜卷類:春捲豆腐煎蛋餅
材料 春捲皮 4片 嫩豆腐/硬豆腐 120g 培根 2片 雞蛋 2個 起司絲 約30g 鹽、黑胡椒粉 各少許 蔥粒、橄欖油 各適量 做法 step1 1 將豆腐壓散;雞蛋加少許鹽攪散成蛋液。 step2 2 培根加少許油煎至表面微焦黃,
2017-05-19 20 -
兒童食譜卷類:泰式黃金蕎麥涼麵卷
材料 (泰式醬)蒜末 一大匙 (泰式醬)紅蔥頭末 一大匙 (泰式醬)香菜末 一大匙 (泰式醬)檸檬汁 一大匙 (泰式醬)泰式酸辣醬 2大匙 薇達黃金蕎麥面 3卷 越式春捲皮 12張 蘿勒或九層塔 適量 蟹味棒 12個 做法 step1
2017-05-19 37 -
兒童食譜卷類:涼拌中卷
材料 新鮮活凍透抽(中卷) 270g 水 1000cc 沙拉醬(美奶滋) 適量 魚露 適量 魚露 適量 米酒 適量 醬油 適量 香菜 適量 糖 適量 做法 step1 1 新鮮活凍透抽(中卷)解凍清洗,整只下去川燙 step2 2 將中
2017-05-19 44 -
兒童食譜火燒、酥餅類:油酥餅乾
材料 主料:低筋麵粉100g,黃油72g,蛋黃1個,細砂糖45g 烤法:烤箱中層,上下火180℃,14分鐘左右 做法 1、黃油切成小塊軟化後,加入細砂糖,用打蛋器打發至顏色變淺,體積蓬鬆。 2、加入蛋黃,繼續打發片刻。 3、低筋麵粉篩入
2017-05-19 14 -
兒童食譜火燒、酥餅類:咖啡堅果奶酥餅乾
材料 無鹽奶油 100g 糖粉 50g 雞蛋 1顆 低筋麵粉 150g 咖啡粉 5g 各式堅果碎粒 60g 奶粉 15g 鹽 2g 做法 step1 1 將融化的無鹽奶油,糖粉,鹽拌勻. step2 2 分次加入蛋液拌勻. step3
2017-05-19 23 -
兒童食譜火燒、酥餅類:糖火燒
材料 富強粉500克,溫水300克,黃油100克,芝麻醬300克,紅糖350克,沙拉油50克,酵母10克,泡打粉10克 做法 1.麵粉倒在一個大一點的和面盆中,加入泡打粉、酵母、黃油揉搓。 2.邊攪拌邊倒入溫水,不要一次全部倒入,慢慢試
2017-05-19 28 -
兒童食譜火燒、酥餅類:奇異果酥餅
材料 酥皮 1片 金的奇異果 1顆 蔓越莓幹 適量 糖粉 少許 做法 step1 1 利用小盤子在酥皮上押出圓形,用刀沿著圓周切出圓片。 step2 2 放進預熱的烤箱中,上面壓一個有重量的平底盤子,以攝氏210度烤13分鐘。 step
2017-05-19 16 -
兒童食譜火燒、酥餅類:山藥豆沙火燒
材料 200克麵粉,200克山藥粉,5克酵母粉,220克牛奶。紅豆沙 做法 1、揉勻發酵。 2、取100克的麵團,拍扁包入50克的紅豆沙。 3、擀成圓餅。 4、燒熱平底鍋,塗少量油,放入餅坯。 5、用中小火烙至兩面金黃熟透即可。
2017-05-19 21 -
坐月子吃什麼好?這幾種食物最適合坐月子吃
新媽媽坐月子期間要特別注意飲食,一方面有助於身體恢復,另一方面有助產奶。新媽媽坐月子期間吃什麼好?今天,小編就給大家推薦幾種最適合坐月子期間吃的食物。 1.雞蛋 雞蛋中蛋白質、氨基酸、礦物質含量很高,消化吸收率也很高,是非常適合坐月子吃
2017-05-19 41