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兒童菜譜湯類：雜骨菌菇湯
用料 雜骨 菌菇 西洋參 五六片 枸杞 五六顆 薑 數片 蔥結 數個 料酒 少許 鹽 少許 白胡椒粉 少許 雜骨菌菇湯的做法 雜骨用水沖洗乾淨，綽水 綽過水的雜骨撈出用流動的水沖洗乾淨 雙立人STAUB琺瑯鑄鐵鍋，空鍋小火加熱兩分鐘 綽
2016-10-21 29 -
兒童菜譜湯類：蛤蜊菌菇湯
用料 蛤蜊 半斤 菌菇 200克(茶樹菇,蟹味股等) 蛤蜊菌菇湯的做法 將蛤蜊用淡鹽水泡兩個小時,然後充分洗滌乾淨備用 將各類菌菇清洗乾淨,摘去老蒂頭,長的切小段,備用 鍋中倒30ML沙拉油,將菌菇炒至癟掉出水狀態,沖入500ML熱開水
2016-10-21 55 -
兒童菜譜湯類：冬瓜素湯
用料 冬瓜 薑絲 蔥花 冬瓜素湯的做法 鍋內少量油燒至7分熱，下薑絲爆香。 冬瓜切薄片入鍋，加鹽翻炒至斷生。 加水，加蓋燜煮7分鐘，加雞精調味，出鍋撒蔥花裝飾。
2016-10-21 47 -
兒童餃子類食譜：招牌煎餃
用料1 餃子粉 500克 用料2 (餡料) 豬肉餡 300克 韭菜 300克 荸薺 100克 植物油 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 料酒 適量 香油 適量 生抽 適量 招牌煎餃的做法 餃子粉放入盆中，摻入熱水製成燙麵團，放在一邊餳制 荸
2016-10-21 71 -
兒童餃子類食譜：水晶餃
用料 澄面（小麥澱粉） 沒稱，隨意 香菇 適量 胡蘿蔔 一根 豬肉沫 隨意 歐芹 適量 羅勒 適量 百里香 適量 雞蛋 1個 水晶餃的做法 用開水燙澄面，分次加入，等澄面出現絮狀就可以了。 等稍涼將麵團和成光滑麵團，加蓋濕布醒10分鐘。
2016-10-21 31 -
兒童餃子類食譜：蒸蛋餃
用料 豬肉餡 500g 雞蛋 4枚 馬蹄 250g 薑末 1湯匙(15g） 蔥末 1湯匙(15g) 鹽 1茶匙(15g) 生抽 2湯匙(30ml) 雞精 2茶匙(10g) 香油 1湯匙(15ml) 油 少許 蒸蛋餃的做法 馬蹄清洗乾淨，
2016-10-21 20 -
兒童食譜麵條類：兒童蔬菜麵條
用料 麵粉 200g 南瓜 80g 兒童蔬菜麵條的做法 麵粉200g稱好備用 兒童蔬菜麵條的做法 步驟1 南瓜煮熟，榨汁，取80g攪拌入麵粉。揉成麵團（三光）麵團蓋保修膜或紗布醒15min 兒童蔬菜麵條的做法 步驟2 晾乾，裝袋冰箱冷藏
2016-10-21 62 -
兒童食譜麵條類：涼拌麵條
用料 細麵條 1/2盒 醬 3大勺 葡萄醋 1大勺 老乾媽油辣椒 1大勺 香菜 1小把 蔥 1小把 香油 幾滴 涼拌麵條的做法 麵條按包裝上的說明在放了鹽的開水裡煮9分鐘，撈出來沖涼水，放在大碗裡備用 涼拌麵條的做法 步驟1 香菜切細，
2016-10-21 27 -
兒童食譜麵條類：糖醋麵條
用料 香醋 3勺 白糖 3勺 老抽 1.5勺 鹽 一點點 水 2勺 雞精 0.5勺 大蒜 3瓣，切末 麵條 一人份 糖醋麵條的做法 上述調料除了大蒜之外調成汁，待用。 煮好麵條，再順便下點自己愛吃的蔬菜，過涼水。 燒熱油到就是成熱，就是
2016-10-21 16 -
兒童食譜麵條類：菠菜麵條
用料 麵粉 300克 菠菜汁 100ML約95克 蛋清 一個 鹽 2克 手工麵條之菠菜麵條的做法 和好的麵團，餳10分鐘，切小塊，放到壓面機上反復壓，對折，壓，再對折，壓，到面片光滑，有光澤。左邊是壓好的，右邊是壓了2遍的。 手工麵條之
2016-10-21 20 -
兒童食譜饅頭類：玉米饅頭
用料 麵粉 300克 玉米麵 200克 酵母 5克 水 270克 玉米饅頭的做法 麵粉和玉米粉混合 將酵母溶解於35度左右的溫水中 將酵母水緩緩倒入麵粉中，用筷子攪成絮狀 用手將面絮團成麵團揉光滑 置於溫暖處發酵至兩倍大 取出麵團放在案
2016-10-21 24 -
兒童食譜饅頭類：紅糖饅頭
用料 紅糖 50克 麵粉 250克 酵母 2.5克 水 125克左右 鹽 2克 紅糖饅頭的做法 紅糖加入水煮開後放至溫，用篩子過濾一下雜質 紅糖饅頭的做法 步驟1 然後倒入其他材料 紅糖饅頭的做法 步驟2 用筷子攪拌至沒有水份 紅糖饅頭
2016-10-21 37 -
兒童食譜饅頭類：黃玫瑰饅頭
用料 麵粉 250克 南瓜泥 200克(一點一點加) 30度溫水 15克 酵母 2.5克 黃玫瑰饅頭的做法 將酵母用溫水完全融化,倒入煮熟冷怯的南瓜泥,將酵母南瓜泥倒入面。粉中,用手將麵團和到三光(面光,手光,盆光) 黃玫瑰饅頭的做法
2016-10-21 21 -
兒童食譜營養花樣飯：花樣蛋飯
用料 大米飯 一碗 豬油 一勺 雞蛋 兩個 鹽，熟芝麻， 適量 熟豌豆粒 幾顆 花樣蛋飯的做法 新鮮大米飯一碗，趁熱拌入豬油，鹽，雞精。裝入小碗，反扣在大碗裡。排好豌豆粒。雞蛋加一點水，鹽攪勻。用玉子鍋煎成蛋皮。一塊蛋皮分三份。分別對折
2016-10-21 64 -
兒童食譜營養花樣飯：花樣米飯之南瓜飯
用料 南瓜 米飯 葡萄乾 花樣米飯之南瓜飯的做法 1）將南瓜洗淨，從中上部橫切，用勺子挖空南瓜。 花樣米飯之南瓜飯的做法 步驟1 2）將挖出的南瓜肉切小粒。 花樣米飯之南瓜飯的做法 步驟2 3）準備一晚煮至八成熟的米飯，與南瓜肉混合，放
2016-10-21 44 -
兒童食譜營養花樣飯：花樣壽司
用料 粳米 糯米 心裡美蘿蔔 胡蘿蔔 黃瓜 西蘭花 蟹肉棒 大蝦 蟹籽 雞蛋 火腿 鹽 糖 白醋 花樣壽司的做法 用鹽、糖、白醋按1∶5∶10熬好壽司醋，拌入蒸好的米飯中，涼至手溫即可 花樣壽司的做法 步驟1 蛋皮切成方形，鋪一層米飯，
2016-10-21 73 -
兒童食譜營養花樣飯：花樣土司
用料 土司 三片 火腿 適量 培根 適量 青豆 適量 胡蘿蔔 適量 玉米粒 少許 洋蔥 少許 油 少許 花樣土司的做法 用模具切下土司片 花樣土司的做法 步驟1 放入模具碗中，用手指輕壓。 花樣土司的做法 步驟2 烤箱180度預熱，中層
2016-10-21 32 -
小兒腸胃炎不能吃什麼食物
1 小兒腸胃炎忌吃食物一 多糖食物 1、原因分析： 糖在腸內會引起發酵而加重脹氣，故應少吃糖。 2、食物舉例： 糖果、巧克力、甜點等含糖量較高。 2 小兒腸胃炎忌吃食物二 高脂肪食物 1、原因分析： 高脂肪食物
2016-10-21 54 -
懷男孩的症狀有哪些 懷男孩十大症狀
1.肚子形狀。當女性的肚子形狀是比較凸出的，那麼很可能是懷上男寶寶。由於男寶寶和女寶寶在身形上存在較大的差異，因此，從孕婦的肚子上也是能夠猜測出寶寶的性別。 2.乳頭變化。女性一旦懷孕，自己的身形也是會變化。比如女性的乳房會增大，
2016-10-21 39 -
乾貨分享 孕期怎麼吃長胎不長肉
為兩個人吃飯≠吃兩個人的飯 胎寶寶主要通過胎盤從母體吸收養分，因此孕媽媽的營養直接關係胎寶寶的發育情況，注重飲食營養意義重大，可以說是一人吃兩人補，但這裡的為兩個人吃飯不等於吃兩個人的飯，孕期飲食要重質、重營養均衡，而不是一味加量。
2016-10-21 45
