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幼兒點心：中式酥皮點心
材料 油皮：中筋麵粉300g、糖粉40g、豬油110g、水120g 油酥：低筋麵粉240g、豬油120g、抹茶粉10g 綠豆沙餡：適量 做法 1、將油皮、油酥原料分別混合成團，醒20分鐘。 2、將油皮、油酥各分成16等分。 3、拿1個油
2016-01-25 12 -
幼兒點心：雙色夾心蒸蛋糕
材料 A：低粉100g，可哥粉10g，泡打粉1茶匙，雞蛋3個，糖100g，B：低粉100g，泡打粉1茶匙，香草精適量，雞蛋3個，糖100g，牛奶3湯勺，沙拉油3湯勺，紅豆沙適量，糖粉和可哥粉適量（最後裝飾用），*特殊工具：深底點心鐵盒（
2016-01-25 34 -
兒童食譜糕類：紅豆山藥糕
材料 山藥1根、紅豆20克、煉乳、紅糖 做法 1、山藥削皮清洗乾淨用蒸鍋蒸熟備用。 2、紅豆煮之前先泡2個小時，才容易煮耙。 3、用一個盆子把山藥用勺子壓成泥後，加入煮熟的紅豆和煉乳一起攪拌均勻，用模具倒出來裝盤子。 4、熱鍋加少許的水
2016-01-25 26 -
兒童食譜糕類：紅棗夾心糯米糕
材料 糯米，紅棗泥 做法 1.先把保鮮膜鋪在模具上 2.鋪上一層糯米飯 3.再鋪上一層棗泥 4.然後再鋪上一層糯米飯，做完之後脫模就OK啦
2016-01-25 29 -
兒童食譜包子：水晶包子
材料 精白麵粉250克，麵肥50克，豬板油125克，綿白糖250克，堿水4克，溫水125克 做法 1、制餡：撕去板油油皮，撒上綿白糖120克，切成小方丁(夏天醃3天，冬天醃7天)。 2、制包皮：將麵粉倒入盆中，加麵肥（即酵母）和溫水攪拌
2016-01-25 16 -
兒童食譜餅類：蔥油餅
材料 麵粉2又1/2杯，滾水3/4杯，蛋1個，蔥末6大匙，蔥末1大匙，麻油1大匙，豬油1/2大匙，鹽1小匙 做法 1.)將滾水沖入麵粉中用筷子略為攪拌，再加入蛋拌勻。揉成麵團，放著醒20分鐘。 2.)將醒好的麵團分成6塊，每塊壓扁，再用
2016-01-25 35 -
兒童食譜餅類：煎餅果子
材料 煎餅麵糊：中筋麵粉100克、玉米麵50克、水360克 醬 料：蠔油、甜麵醬、黃豆醬、少許生抽 配 料：小蔥、生菜、榨菜或貝裙罐頭 可以加些黑芝麻 做法 1、中筋麵粉100克、玉米麵50克、水360克攪勻。 2、準備好配料。 3、不
2016-01-25 33 -
兒童菜譜蔬菜類：雞蛋牛奶蔬菜餅
材料 麵粉1小碗（約200克，香姑2朵，洋蔥圈6個，胡蘿蔔1根，青椒1個，雞蛋2個，純牛奶1袋 做法 1、將香姑﹑胡蘿蔔﹑青椒洗淨，切丁備用；留一小段胡蘿蔔做裝飾。 2、將留的胡蘿蔔切成3mm左右的薄片，用刀修成“心”形，也可以用磨具，
2016-01-25 30 -
兒童菜譜豆腐類：肉末燒豆腐
材料 主料：豆腐500g，五花肉末50g 輔料：玉米油，鹽，生抽，料酒，番茄，尖椒，水澱粉，味精 做法 1、豆腐、尖椒、番茄切塊，蔥切段。 2、炒鍋熱油，爆香蔥段，放入豬肉末，大火煸炒肉末。 3、加入番茄、料酒、生抽迅速翻炒，放入豆腐塊
2016-01-25 31 -
兒童菜譜湯類：金湯娃娃菜
材料 主料：娃娃菜 輔料：南瓜，火腿 調料：高湯(含鹽)，鹽 做法 【準備工作】 1、南瓜去皮去籽，切小塊。 2、娃娃菜剝去外層葉子，洗淨後對半切開。 3、火腿蒸熟後切小粒。 【製作過程】： 1、南瓜微波爐加熱至熟軟。 2、娃娃菜放入高
2016-01-25 29 -
兒童菜譜湯類：五美湯
材料 平菇200克，豆腐100克，白菜200克，水適量，蔥花適量，鹽1小茶匙，高湯精1小勺 做法 1、白菜取最裡面的嫩芯處，洗淨備用。 2、平姑流水沖洗乾淨，撕小條備用。 3、豆腐切小方塊，備用。 4、番茄洗淨，切簿片備用。 5、熱鍋上
2016-01-25 22 -
兒童餃子類食譜：豬肉白菜餃子
材料 豬肉餡（精肉）半斤，白菜4片葉子，蔥1根，鹽2勺，雞精1勺，胡椒粉1勺，食用油2勺，香油1勺，糖1勺，餃子皮30張 做法 1.先把白菜切碎，加入鹽殺5分鐘 2.然後，加入涼水泡1，2分鐘 3.用漏勺撈出攥幹，放入盆中待用 5.放入
2016-01-25 23 -
兒童餃子類食譜：豬肉韭菜餃子
材料 半肥豬肉150克，韭菜100克，餃子皮20張，鹽，胡椒粉，薑末，花生油少許，芝麻油幾滴，陳醋，辣椒醬，生抽，醬油 做法 1.豬肉剁成肉末，韭菜切成細茸。 2.把剁好的豬肉和韭菜放盤子裡，加鹽，醬油，胡椒粉，薑末，少許花生油，（有芝
2016-01-25 35 -
兒童食譜麵條類：炒麵
材料 滑子蘑，瘦肉丁，菠菜，玉米麵條，蔥花 做法 1.鍋內放油燒熱，加入蔥花和肉丁，待肉丁變白後加入蘑菇 2.倒入麵條，翻動幾下後倒入菠菜，最後放入幾勺醬油和適量鹽，待炒麵變成金黃色後即可出鍋。
2016-01-25 18 -
膽小如鼠的故事
1 膽小如鼠的故事 很久以前，刺蝟和老鼠是好朋友，他們的體態和性情很相似，刺蝟因為全身長有硬刺，當他遇到危險時會蜷成一團，變成有刺的球，所以他受到的危險很小。 善良的刺蝟為了自己的好朋友老鼠不受傷害，就把自己身上的刺分一些給老鼠。
2016-01-25 49 -
城裡的蒼蠅和鄉下的老鼠的故事
1 城裡的蒼蠅和鄉下的老鼠的故事 秋末冬初的一天，一隻城裡的蒼蠅和一隻鄉下的老鼠，坐在路邊柳樹下的石桌旁攀談。 城裡的蒼蠅拿出蜜酒，沾沾自喜地說：“如今，我們蒼蠅也能經營蜂蜜的生意了，我創辦的蜜甜托拉斯，不但受到了昆蟲王國裡紅頭蒼蠅
2016-01-25 43 -
美麗的老鼠的故事
1 美麗的老鼠的故事 貓和老鼠是天敵。貓從出生就被告知他與老鼠有不共戴天的大仇，見到定當誅之;老鼠則在人人喊打的情況下，見到貓的蹤跡就躲，唯恐避之不及變成貓的爪下之魂。所以，貓天生捕鼠的絕技，而老鼠則在貓的追殺下學會了打洞、偷東西，終日
2016-01-25 14 -
寶寶過冬不能少的三件神器
冬天一到，天氣即將轉入嚴寒，街上滿是各式各樣的羽絨服、大衣，據說今年是世紀寒冬，如何做好保暖工作可是近期小編的重點研究問題，否則怎麼挨過這個漫漫長冬啊~大人們在這大冬天都冷到不行，那就更別說小寶寶了！小寶寶們體質、抵抗力等都比不上大人，一
2016-01-25 22 -
有種稚嫩的愛叫“寶寶不要離開麻麻粑粑！”
前幾日偶然看到一則關於狗狗的感人故事。一隻生活在農場的小狗和農場裡的一頭母牛有很深的感情，大概是母牛從小陪伴汪星人長大，所以小汪已將母牛視作了自己的麻麻。然而對於農場主來說這卻是頭普通的母牛，於是有一天決定賣掉它。在“牛麻麻”被買家領走的
2016-01-25 12 -
烤火爐對嬰兒有影響嗎？
1 烤火爐對嬰兒有影響嗎 烤火爐對嬰兒有影響，長時間給寶寶用烤火爐取暖，會使寶寶水分缺失，引起上火，有時寶寶長時間盯著烤火爐還會對眼睛不好。 2 缺少水分，乃至脫水 烤火爐對嬰兒有影響嗎，長時間給寶寶烤火，會使寶寶缺少水分，特
2016-01-25 54
