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月子餐——花生紅小豆湯，補血
原料： 紅小豆80克，花生仁50克，糖桂花適量。 做法： 1、 將紅小豆與花生仁清洗乾淨。 2、 將紅小豆與花生仁連同清水--並放入鍋內， 開大火煮沸。 3、 沸後改用小火煲1小時，出鍋時將糖桂花放入即可。 功效: 紅小豆有很好的補
2015-11-17 297 -
月子餐——芸豆荸薺燒牛肉，補血
原料: 牛肉150克，芸豆莢4個，荸薺3個，料酒、蔥薑汁、鹽、水澱粉、高湯、植物油各適量。 做法： 1、 荸薺削去外皮，切成片洗乾淨，斜切成段;牛肉洗淨，切成片，用料酒、蔥薑汁和鹽拌勻醃10分鐘。 2、 油鍋燒熱，下入牛肉片用小火炒至變色
2015-11-17 292 -
月子餐——茄汁雞肉炒扁豆，增進食欲
原料: 雞脯肉250克，扁豆150克，番茄醬、蔥花、白糖、鹽、香油、植物油各適量。 做法: 1、 將扁豆擇洗乾淨，斜切成絲，焯熟後平鋪盤中；雞脯肉洗淨，切片。 2、 油鍋燒熱，爆香蔥花，放入雞肉片炒至變色， 加番茄醬、白糖、鹽、香油炒勻，
2015-11-17 150 -
月子餐——茭白燉排骨，補鈣
原料： 茭白2根，排骨500克，香菇、胡蘿蔔、薑片、鹽各適量。 做法： 1、 茭白洗淨，切塊；排骨洗淨，切小段，在開水中汆一下，再洗淨；香菇用水泡軟，洗淨；胡蘿蔔洗淨，削皮切塊。 2、 砂鍋加適量水煮沸，放入排骨段、胡蘿蔔塊、香菇和薑片，
2015-11-17 120 -
月子餐——蘿蔔蟶子湯，補鈣
原料： 蘿蔔50克，蟶子100克，蔥花、薑片、鹽、植物油各適量。 做法： 1、 將蟶子洗淨，放入淡鹽水中泡2小時， 入沸水略汆燙，剝去外殼。 2、 把蘿蔔洗淨，削去外皮，切絲。 3、 油鍋燒熱，放入蔥花、薑片炒香後，倒入清水，將備好的蟶子
2015-11-17 206 -
第2天月子餐——薏米紅棗湯，緩解失眠症狀
原料： 薏米100克，鮮百合20克，紅棗10顆。 做法： 1、 將薏米淘洗乾淨，放入清水中浸泡4小時;鮮百合洗淨，掰成片；紅棗洗淨，去核。 2、 將薏米和清水一起放入鍋中，大火煮開後，轉小火煮1小時。 3、 放入鮮百合、紅棗，再煮30分鐘
2015-11-17 187 -
月子餐——番茄雞片，健脾消食
原料： 雞脯肉100克，荸薺20克，雞蛋清1個， 番茄1個，水澱粉、鹽、白糖、油各適量。 做法： 1、 雞脯肉洗淨，切片，加入鹽、雞蛋清、水澱粉醃漬。 2、 荸薺洗淨，切片；番茄洗淨，切丁。 3、 油鍋燒熱，大火炒至雞片變白後撈出;放入
2015-11-17 147 -
月子餐——豆漿海鮮湯，補充蛋白質
原料: 生豆漿300毫升，蝦仁60克，魚丸、蟹足棒各50克，胡蘿蔔、西藍花、蔥段、薑片、鹽、香油各適量。 做法: 1、 蝦仁、蟹足棒洗淨，切段；西藍花擇洗乾淨，掰成小朵；胡蘿蔔去皮洗淨，切滾刀塊。 2、 鍋中放入蔥段、薑片和生豆漿，倒入蝦
2015-11-17 269 -
月子餐——銀耳雞湯，恢復體力
原料： 幹銀耳20克，雞湯、鹽適量。 做法： 1、 將幹銀耳洗淨，用溫水浸泡20分鐘， 泡發後去蒂。 2、 將銀耳放入砂、鍋中，加入適量清水，用小火燉30分鐘左右。 3、 待銀耳燉透後放入雞湯，等燒沸後， 加入鹽調味即可。 功效:
2015-11-17 223 -
月子餐——銀魚莧菜湯，預防產後脫髮
原抖： 銀魚100克，莧菜150克，蒜末、薑末、鹽、植物油各適量。 做法： 1、 銀魚洗淨，瀝幹水分；莧菜擇洗乾淨，切段。 2、 油鍋燒熱，把蒜末和薑末爆香後，放入銀魚快速翻炒，再加入莧菜段，炒至微軟。 3、 鍋內加入清水，大火煮5分鐘，
2015-11-17 180 -
月子餐——香菇玉米粥，提高免疫力
原料： 大米30克，玉米粒30克，幹香菇3朵， 豬瘦肉、胡蘿蔔、澱粉、鹽、油各適量。 做法： 1、 豬瘦肉洗淨切丁，拌入澱粉；胡蘿蔔洗淨切丁；玉米粒洗淨；大米洗淨拌入油。 2、 幹香菇用冷水泡軟，去蒂，切丁， 再拌入油。 3、 在鍋中加入
2015-11-17 358 -
月子餐——麥芽粥，幫助回乳
原料： 大米、炒麥芽各30克，紅糖適量。 做法： 1、 大米洗淨，用清水浸泡30分鐘；將炒麥芽放入鍋內，加清水大火煎煮，去渣取汁。 2、 將大米放入鍋中與麥芽汁一起煮，煮到大米完全熟時，加入紅糖即可。 功效: 麥芽粥裡可以增加些豐富
2015-11-17 280 -
月子餐——黃芪枸杞母雞湯，補充卵磷脂
原料： 黃芪、枸杞子各10克，母雞200克，紅棗5顆，薑片、鹽、米酒各適量。 做法: 1、 將黃芪、枸杞、薑片洗淨並放入調料袋內；母雞處理乾淨，切成小塊，放入沸水中燙一會兒，撈出洗淨。 2、 將母雞塊、紅棗和調料袋一起放入鍋內，加清水。
2015-11-17 228 -
月子餐——黃魚豆腐煲，改善體虛
原料: 黃魚1條，水發香菇4朵，春筍片20克， 豆腐1塊，高湯、料酒、醬油、鹽、白糖、香油、水澱粉、油各適量。 做法： 1、 將黃魚處理乾淨，切成兩段，加醬油浸漬一下。 2、 豆腐切小塊；水發香菇洗淨，切片。 3、 油鍋燒熱放入黃魚，
2015-11-17 351 -
第3天月子餐——生化湯，活血散寒
原料： 川芎6克，黑薑10克，甘草3克，大米100克，當歸、桃仁各15克，紅糖適量。 做法: 1、 大米淘洗乾淨，用清水浸泡30分鐘。 2、 將當歸、桃仁、川芎、黑薑、甘草和水以1 ：10的比例共同煎煮。 3、 所有原料需要用小火煮30分
2015-11-17 332 -
第3天月子餐——胡蘿蔔小米粥，恢復體力
原料: 小米、胡蘿蔔各50克。 做法： 1、 將小米淘洗乾淨;胡蘿蔔洗淨,切丁。 2、 將小米和胡蘿蔔放入鍋中,加適量清水，大火煮沸，轉小火煮至胡蘿蔔綿軟，小米開花即可。 功效: 小米與胡蘿蔔同食，可滋陰養血，最適合產後新媽媽調養身
2015-11-17 246 -
第3天月子餐——芪歸燉雞湯，助惡露排盡
原料： 公雞1只，黃芪50克，當歸10克，鹽適量。 做法： 1、 公雞處理乾淨，用清水沖洗；黃芪去粗皮，與當歸均洗淨。 2、 砂鍋中加水後放入全雞，燒開，撇去浮沫。 3、 加黃芪、當歸，小火燉2小時左右；加入鹽，再燉2分鐘即可食用。
2015-11-17 295 -
第4天月子餐——干貝冬瓜湯，抗抑鬱
原料： 冬瓜100克，干貝50克。 做法： 1、 冬瓜削皮，去子，洗淨後切片；干貝洗淨，浸泡30分鐘，去掉老肉。 2、 干貝放入瓷碗內，加入水，水以沒過干貝為宜，隔水用大火蒸30分鐘。 3、 再與冬瓜片一起放入鍋內，加水煮15分鐘出鍋即可
2015-11-17 188 -
第4天月子餐——肉末蒸蛋，補益臟腑
原料： 雞蛋2個，豬肉50克，水澱粉、鹽、蔥花、醬油各適量。 做法: 1、 將雞蛋打散，放入鹽和適量清水攪勻， 上鍋蒸熟；將豬肉洗淨，剁成末。 2、 油鍋燒熱，放入肉末，炒至鬆散出油；加入蔥花、醬油及水，用水澱粉勾芡後，澆在蒸好的雞蛋上即
2015-11-17 315 -
第4天月子餐——葡萄乾蘋果粥，增強記憶力
原料： 大米50克，蘋果1個，葡萄乾20克，蜂蜜適量。 做法： 1、 大米洗淨瀝幹。 2、 蘋果洗淨去皮，切丁，要立即放入清水鍋中，以免氧化。 3、 鍋內再放入大米，與蘋果一同煮沸後，改用小火煮40分鐘。 4、 晾涼後加入蜂蜜、葡萄乾攪勻
2015-11-17 363
